筑牢“安全网”,共享好“食”光——六安市金安路小学食堂开学工作纪实
金秋九月,与爱同行。为迎接新学期的到来,保障全体师生的食品安全,六安市金安路小学全体食堂工作人员秉持“以生为本,安全至上”的原则,提前准备,精心安排,力求开学后为师生提供安全、健康的餐食。
餐前培训 精细考核
开学前,桑主管对全体食堂员工进行食品安全培训,制定严格的管理制度,重点强调食品安全的重要性,要求在食材采购、加工程序、环境卫生等方面落实责任主体,严格把控,筑牢校园食品安全防线。
全面消毒 用心尽心
入口的东西必须安全、卫生,这是每一位食堂员工的共识。因此,他们入校的首要任务就是对后厨、餐厅以及各种餐具、设备等做全方位清洗、消毒,不放过任何一个卫生死角,确保食堂的操作条件符合要求,为师生提供一个安全卫生就餐环境。该校也组织人员实地检查并指导食堂开学前准备工作。
有序就餐 监督到位
9月5日,孩子们在陪餐老师的带领下,有序排队、取餐、用餐。学校还安排校领导深入班级,查看学生就餐情况,与孩子们一同就餐,将监督工作严密到位。前期的多项准备工作,就是为了孩子们能吃得开心、吃得安心。
目前,金安路小学食堂工作正在有序开展。在这里,每一口食物都承载着对孩子们健康成长的祝福,每一次用餐都将成为他们美好回忆的一部分。让我们一同期待,在这个充满爱与美味的校园里,孩子们能够品尝到成长的甜蜜,收获知识的力量。
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