副市长魏武来校督导食品安全工作

为进一步落实食品安全主体责任，强化校园食品安全监管，确保在校师生“舌尖上的安全”。4月28日上午，六安一中食堂包保干部六安市副市长魏武在校相关负责同志的陪同下，深入到我校食堂现场，督导校园食品安全工作。

魏武对食堂的环境卫生、原材料采购贮存、食品加工制作流程、食品留样、餐饮用具清洗消毒、从业人员健康、鼠类等有害生物防制等情况进行了细致的检查，并对食堂的食品安全管理和主体责任落实工作给予了高度评价和认可。

魏武强调，食品安全无小事，特别是学校食品安全关系广大师生身体健康和生命安全，关系校园和谐稳定，时刻紧绷食品安全“责任弦”，要落实校长负责制，建立健全食品安全防范体系，严格执行“日管控、周排查、月调度”制度，坚持源头严防、过程严管、风险严控，将食品安全各项工作落地落细，及时消除食品安全风险隐患，筑牢校园食品安全防线，全力保障广大师生的饮食供应和安全。