副市长胡雪松调研指导六安市皋城小学食品安全工作

为进一步加强学校食品安全管理，确保孩子们“舌尖上的安全”，为孩子们的健康成长保驾护航，9月20日上午，市政府党组成员、副市长胡雪松到六安市皋城小学开展食堂食品安全工作调研。六安市市场监督管理局党组书记、局长金敦雍，六安市市场监督管理局党组成员、市食安办专职副主任汪宏春，以及市、区市场监管局的相关负责人陪同调研。六安市皋城小学党支部书记、校长汪丽莉热情接待。

调研活动在皋城小学内热烈而有序地进行。校长汪丽莉详细汇报了学校在食品安全管理方面所做的各项工作。汪校长介绍，皋城小学一直将食品安全视为学校工作的重中之重，通过建立完善的食品安全管理制度，加强从业人员的培训，以及严格的食材采购、储存、加工和留样等环节的管理，确保了学生餐的安全与营养。

随后，学校和企业的食品安全总监和安全员也向调研组如实介绍了自己的工作监管情况。他们表示，在日常工作中，始终遵循“预防为主，安全第一”的原则，对食堂的每一个角落、每一个环节都进行严格的把控，确保不出现任何食品安全隐患。

调研过程中，胡雪松实地查看了学校的食堂环境、设施设备以及食材储存情况，对皋城小学在食品安全管理方面所做出的努力和取得的成效给予了充分的肯定。胡雪松强调，食品安全关系到每一个孩子的健康成长，是学校工作的底线和红线，必须时刻绷紧这根弦，不能有丝毫的松懈和马虎。

同时，胡雪松也提出了希望和要求。他希望皋城小学能够继续加强食品安全管理，不断完善相关制度，提高从业人员的素质和能力，确保孩子们每天都能吃到安全、营养、可口的饭菜。他还要求市场监管局等相关部门要加强对学校食品安全的监管和指导，及时发现问题、解决问题，为孩子们的健康成长创造更加良好的环境。

此次调研活动不仅是对皋城小学食品安全工作的一次全面检阅，更是对全市学校食品安全工作的一次有力推动。相信在市政府的坚强领导下，在各级各部门的共同努力下，六安市的学校食品安全工作一定能够再上新台阶，为孩子们的健康成长提供更加坚实的保障。食品安全无小事，一餐一饭总关情。让我们携手共进，为孩子们打造一个更加安全、健康、和谐的校园环境！